Sumac, especia oriental con sabor ácido y afrutado. Ideal para ensaladas, carnes y zaatar. Auténtico sabor del Medio Oriente.
El Sumac Abido (500 g) es una de las especias más emblemáticas del Medio Oriente, apreciada por su sabor ácido, afrutado y ligeramente terroso, que aporta frescura y equilibrio a cualquier plato. Proveniente de las bayas del arbusto del sumac, se seca y muele cuidadosamente para conservar todo su color intenso y aroma natural.
Ideal para ensaladas, carnes, pescados, hummus, arroces o mezclas de especias como el zaatar, el sumac es el sustituto perfecto del limón o el vinagre cuando se busca un toque ácido más suave y sofisticado. Además, es rico en antioxidantes naturales, lo que lo convierte en una opción saludable y deliciosa.
🌿 Características destacadas:
100 % sumac natural molido, sin aditivos.
Sabor ácido y afrutado, con notas terrosas.
Ideal para tabulé, fattoush, kebabs, marinados y aderezos.
Rico en antioxidantes y beneficios digestivos.
Formato económico de 500 g, perfecto para uso profesional o gastronómico.
Con Abido, una marca reconocida por su calidad en especias orientales, llevas a tu cocina el auténtico sabor del Medio Oriente con un producto versátil, fresco y lleno de carácter.
🔥 Sumac Abido: el toque ácido natural que transforma tus recetas en una experiencia gourmet oriental.