La Melaza de Granada Chtoura es un condimento clásico de la cocina libanesa, conocido por su sabor intenso, dulce y ligeramente ácido, que realza todo tipo de platos con un toque exótico y equilibrado. Elaborada a partir del jugo concentrado de granadas maduras, esta melaza es un ingrediente esencial en la gastronomía del Medio Oriente.